今回のお供は・・・

　キリン・ザ・ゴールドと一緒に何を食べようか・・・と考えて、今度はややこってりした味付けで行ってみようと思いました。

　四川風麻婆豆腐で、どうだ！！

　麻婆豆腐を食べる時、我が家では小さめの丼にご飯を盛って、その上に麻婆豆腐をかけるのが定番なのですが。

　そんな麻婆丼と交互に食べて飲んで・・・したビールの味は格別♪

　ピリッとした辛みともよく合います。

　しかも、ゴクゴク飲める！！

　ビールを飲みたがるくせに「苦～い」と言ってグラス一杯を飲むのもやっとな相方も、このビールはスルッと飲んでいて、本人が一番ビックリしてました。

　いつものビールとは違う！と言うことがよく分かった一幕でしたね。

　ちなみに、実家の父にも２本お裾分け。

　そちらでも好評だったようで、あっという間に２本が空になったそうです。

　これから発売だから、よかったら買ってね♪とバイヤーでもないのに宣伝しちゃいました。

まずは１本！

　届いてから、いつ飲もうかとチャンスを伺っていたのだけれど、その時は突然来ました！（そんな大袈裟なもんじゃないか）

　キリン・ザ・ゴールドとササッと作った料理で晩ご飯。

　そんな訳で、今、ちょっと酔っぱらいモードでお送りしています（笑）

　最近、テレビCMでもよく見かける『３月２０日新発売』の文字！

　発売前の新商品を試せると言うのは初めてのことで。

　やっぱり嬉しいものですね♪ドキドキ、ワクワクな気持ち！

　さてさて、肝心の感想ですが。

　香りは想像よりもしっかりしていました。ビールらしい苦味を含んだ香り。

　でも、一口飲んでみると、意外と軽い印象。香りから受ける感じとは違う！あれれ？？って一瞬思うけど、嫌いではない。むしろ、飲みやすいからいいですよ～。

　それに、喉を通過した後、コクのある余韻がありました。ビールって、余韻と言うより「う～ん、苦～い」っていうのが喉に残るけど、コレはちょっと違う。

　気になっていた《隠し苦味》とは、こういうことなのかも♪

　今日は、このところ気に入っている“豚肉のすき焼き風”と共に試飲。

　タマネギと豚肉をよく炒めて、すき焼きのたれで少し煮る・・・と、なんとも簡単な料理ですが、普段、炒め物はシンプルな塩味が基本なので、少しこってりした味付けがいつもと違ってお気に入りなのです。

　先日、実家に行った時に貰った、母が作ったポテトサラダ。母が作るポテトサラダにはイチョウ切りにしたリンゴが入ってます。

　青物がないと淋しいので、ホウレンソウのお浸しも添えて。

　次回は、もっとこってりした料理と合わせてみたいですね。

ビールが来たよ

　モラタメで応募した【キリン・ザ・ゴールド】

　３月６日に当選を知らせるメールが届き、モラタメを確認すると、しっかり私の名前が掲載されてました。やった！！

　当選した１０００名のみなさんもおめでとう～！！

　発送は３月５日とのことでしたが、我が家には今日届きました。

　早速晩酌するか？土日にゆっくりと味わうか？

　ふむ、どうしようかな・・・

　気分としては、後者かも。